对于毛尖茶叶的放量，一般来说，每杯茶放1-2克左右的茶叶比较合适。如果您想制作一壶茶，可以根据壶的大小和个人口感选择茶叶放量，一般来说，10克茶叶制作一壶（200ml）茶比较合适。不过，茶叶放量也要结合个人口感来调整，您可以尝试不同的茶叶放量，找到自己喜欢的茶味。