伯爵红茶千层是一种以伯爵红茶为主料制作的法式甜点。这种甜点层层叠叠，口感香甜酥脆，并且有浓郁的伯爵红茶香气。通常的配料有鲜奶油、鸡蛋、牛奶、面粉和细砂糖等，制作过程非常考验厨师的技术。伯爵红茶千层是一款受欢迎的高档甜点，适合在各种场合享用，如生日聚会、婚庆等重要节日。