洞庭碧螺春是中国绿茶中的一种名茶，主要产于江苏、浙江、安徽和湖南等地的洞庭湖周围的茶园。它的特点和功效包括：

1. 外形：洞庭碧螺春的茶叶条索细长挺直，带有鱼钩形和龙须纹，色泽鲜绿，有银白毫尖，看上去十分漂亮。

2. 香气：洞庭碧螺春的茶香清幽高雅，有淡淡的花香和果香，香气浓郁持久。

3. 口感：洞庭碧螺春的滋味清爽甘醇，入口时有一股清凉感，后味有淡淡的甜香，不苦不涩，非常适合长时间品饮。

4. 功效：洞庭碧螺春茶中含有丰富的茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分，有神清气爽、提神醒脑、减肥美容、抗氧化等功效，对心血管疾病、糖尿病、口腔疾病和肝脏疾病等有一定的预防和辅助治疗作用。

总之，洞庭碧螺春是一种品质优良、制作精细、口感清爽的绿茶，具有丰富的营养成分和多种功效，是一种非常优秀的茶叶。