大叶茶是指茶树叶片比较大的茶叶,下面列举几种常见的大叶茶品种:
1. 大红袍:产于福建武夷山区,是岩茶中的佼佼者,其叶片厚重,自然卷曲。
2. 正山小种:产于中国福建泉州,是红茶中的极品,叶片尖长,茶汤红艳。
3. 金骏眉:产于福建武夷山区,是铁观音的变种,叶片为红褐色,入口清甜。
4. 大白毫:产于福建福鼎,是白茶中的极品,叶色银白,茶汤清香甘醇。
5. 普洱茶:产于云南普洱地区,经过特定的发酵工艺制成,叶片较大,汤色红褐,口感醇厚。
6. 祁门红茶:产于安徽祁门,是红茶中的代表品种,叶片较大,茶汤鲜红,香气独特。
7. 黄山毛峰:产于安徽黄山,是绿茶中的著名品种,叶片扁平,嫩芽多,茶汤清香爽口。
以上仅是部分大叶茶品种,还有其他的一些品种如大雪芽、六安瓜片、信阳毛尖等。