泡碧螺春茶的步骤如下：

1. 准备好茶具，建议使用陶瓷或玻璃杯，茶叶过滤器以及热水壶。

2. 把适量的碧螺春茶叶放入过滤器中，建议每杯茶使用3-5克茶叶。

3. 把烧开的水冷却至80度左右，然后用热水壶将水倒入杯中，水量要根据个人口味和杯子大小进行调整，建议用2/3杯水。

4. 先将热水倒入茶叶过滤器中，将茶叶淋湿，然后将剩余的水倒入杯中。

5. 等待茶叶浸泡3-5分钟，待茶汤变成淡黄色时，即可开始享用。

注意事项：

1. 碧螺春茶适宜用80度的水冲泡，水温过高会破坏茶叶中的香气和营养物质。

2. 碧螺春茶属于轻香清口的绿茶，建议不加任何糖或牛奶，以免影响茶叶的香气和口感。

3. 若想要更好的品尝体验，建议选择高质量的碧螺春茶叶，并控制好浸泡的时间和水温。