安化黑茶玄米茶是一种结合了黑茶和玄米的特色饮品。黑茶是一种经过长时间发酵的茶叶，具有降脂、降压的功效，而玄米则是未剥去外壳的大米，具有提高代谢和增强免疫力的作用。将两者混合在一起冲泡，可以同时享受到黑茶和玄米的营养和健康功效。