洋甘菊茶可以在任何时间喝，但是最好的时候是在晚上睡前喝，因为洋甘菊具有镇静和放松的作用，有助于缓解压力，消除紧张和焦虑，并帮助入睡。此外，洋甘菊茶还具有抗发炎和抗氧化的作用，有助于保持身体的健康。