素毛峰是一种绿茶，产于中国福建省武夷山区。其茶叶细嫩，叶色翠绿，呈长卷形。素毛峰有浓郁的花香和清新的兰香，滋味香甜回甘。素毛峰也是著名的名优茶之一，被誉为“绿茶之王”。