张裕解百纳第九代黑金是一款黑葡萄酒。该酒使用了来自中国较为优秀的葡萄种植区域之一河北省张北县的优质葡萄果实，经过严格的挑选、酿造和陈酿等环节，酿制而成。酒体饱满、口感细腻，带有红果、黑果、香料和无花果的复杂浓郁香气。它的口感柔和且富有层次感，呈现出黑胡椒、巧克力、咖啡和黑莓的味道，带有一定的酸度和单宁味道，回味悠长而绵长。该酒的品质得到了国际上专业的认可和评价，是中国葡萄酒制造业的典范之一。