荷叶是植物荷花的叶子，一般呈圆形或卵形，叶片肥厚，有淡绿色至深绿色的色泽。叶子的边缘有锯齿状的波浪线，叶子的表面有光泽。荷叶是制作荷叶茶的原料，具有清热解暑、消食健脾的功效。