崂山竹叶茶是一种名贵的传统茶叶，具有以下功效与作用：

1. 清热解毒：崂山竹叶茶含有丰富的抗氧化物质，能够起到清热解毒的作用，有助于清除体内的自由基，减轻炎症症状。

2. 减肥健身：崂山竹叶茶中含有的黄酮类物质能够促进脂肪的代谢，减轻体重，有助于健身减脂。

3. 保护心脏：崂山竹叶茶中的茶多酚成分能够降低胆固醇和三酰甘油等血脂物质的浓度，预防和治疗心血管疾病。

4. 抗衰老：崂山竹叶茶含有丰富的维生素C和多酚类物质，能够抑制自由基的损伤，滋养皮肤，保持皮肤弹性和光泽。

5. 提高免疫力：崂山竹叶茶中的茶多酚能够提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

总之，崂山竹叶茶具有很多的功效和作用，是一种非常健康的饮品。但需要注意的是，崂山竹叶茶可能会有一定的茶瘤成分，建议慎用。同时，崂山竹叶茶也属于高档的茶叶，价格较为昂贵，需要谨慎购买。