根据茶树的不同，生普洱茶可以分为以下几个品种排名：

1. 大叶种：这个品种产于云南大叶种茶树上，茶叶厚实肥厚，色泽乌黑，香气醇厚，口感浓郁丰富，具有高度的陈香和保质期。

2. 老枞种：这个品种产于勐海县老枞山地区，是生普洱茶中最珍贵的品种之一。茶叶质地柔软，香气高郁，味道绵软醇厚，具有一定的喉韵和回甘。

3. 表条种：这个品种产于勐海县大条山地区。茶叶形成性紧密，色泽红褐，香气醇厚，口感柔润，回甘留香。

4. 金芽种：这个品种产于模西地区，是一种高档茶叶。茶叶中有许多嫩芽，含氨量相对较高，香气比较浓郁，滋味绵柔。

5. 小叶种：这个品种产于云南通海县地区，茶叶小巧紧密，香气馥郁，滋味醇厚顺滑，回味甘爽略带生津感。

注：以上仅为普洱茶的一些品种排名，茶叶的质量还受原料、发酵、存储等因素的影响。