泡小青柑的正确方法如下：

1. 选用干净、无异味的玻璃杯或紫砂茶壶，清洗干净。

2. 取适量的小青柑放进杯中，一般每杯可放入2-3个。

3. 倒入沸水，让小青柑充分浸泡。刚开始先倒掉第一杯，这样可以去除小青柑的杂质和苦味。

4. 盖上盖子，静置3-5分钟，待小青柑充分浸泡并散发香味。

5. 欣赏美丽的小青柑，品味它的清香和独特的口感。

6. 喝完茶后，将杯子或茶壶清洗干净，并晾干备用。

需要注意的是，在泡小青柑时一定要用沸水，并且不要泡时间过长，否则会使香味减弱、口感变苦。另外，小青柑泡茶的水温最好控制在80℃左右，这样可以更好的呈现小青柑茶的香气和口感。