好茶和便宜茶的区别在于品质和制作工艺。

好茶通常指的是高质量的茶叶，它们在品质、口感、香气和营养成分上都有很高的水平，同时也符合严格的生产标准和工艺要求。好茶的价格较高，但是值得这个价格。

而便宜茶则可能是低质量的茶叶，生产工艺可能没有得到很好的控制，或者是混合了不同的茶叶，品质和口感可能不如好茶。这些茶叶价格低廉，但可能对健康不太好。

因此，好茶与便宜茶的区别在于做工、品质和价值。从长远来看，选择好茶会对身体健康更有益。