好茶叶和一般茶叶的区别主要在以下几个方面：

1. 品质：好茶叶通常来自高海拔、有益微生物、适宜生长的茶园，采摘时也采用较为细心的手工，制作后的茶叶颜色鲜艳，汤色清亮，香气浓郁，入口回甘，口感好。相比之下，一般茶叶的品质可能没有那么高。

2. 产地：好茶叶的产地多数是中国南方的山区，如福建、云南等省份。一般茶叶则可以来自任何地方。

3. 价格：由于好茶叶的品质好，产地和制作方式都比较讲究，因此价格也相对高一些。一般茶叶则价格较为远宜。

4. 健康价值：好茶叶由于产自优质茶园，因此对人体的健康价值也更高，含有更多的营养成分。而一些低价、劣质的茶叶中可能含有农药等有害物质，不利于人体健康。