1. 清洗茶具：先用清水清洗茶具，将水倒净。可用毛巾擦干茶具，以确保茶具干燥且清洁。

2. 烧水：选择适量的水，加热至气泡涌动，水温约为90-95℃。

3. 弃饮：在茶叶袋内加入适量茶叶，注入清水浸泡30秒后，将茶水汁倒弃。

4. 入茶：将适量之茶叶置于茶碗内，每加入一种不同的茶叶，要先用热水冲洗。

5. 水温：当水温降至 75-80℃时，以一分半的时间慢慢淋入茶碗中。

6. 叠盖：覆上茶碗盖，待30-60秒后，即可开盖品尝。

7. 冲泡次数：茶碗盖推荐可冲泡三次，平均每次时间为1分半。