华顶云雾茶产地指的是位于中国福建省武夷山市政和县华顶山的茶叶种植区域。华顶山海拔高达1100米以上，云雾缭绕，气候湿润，土壤肥沃，适合生长优良的茶树，茶叶品质上乘，被誉为中国十大名茶之一的武夷岩茶和武夷水仙茶就是在此产区种植的。