薄荷叶泡水喝有以下功效和作用：

1. 改善口腔异味：薄荷叶具有清凉的味道和气味，可以帮助改善口腔异味。

2. 缓解腹胀和消化不良：薄荷叶含有薄荷醇等有效成分，可以刺激胃肠蠕动，缓解腹胀和消化不良等胃肠道问题。

3. 缓解头痛和眼疲劳：薄荷叶中的薄荷醇等成分可以改善血液循环，缓解头痛和眼疲劳等问题。

4. 改善睡眠质量：薄荷叶泡水喝具有镇静作用，可以帮助放松身心，改善睡眠质量。

5. 改善皮肤问题：薄荷叶中的薄荷醇等成分具有抗菌和消炎作用，可以帮助改善皮肤问题，如痤疮、疖肿等。