都均毛尖是一种中国绿茶，也称为“都江堰毛尖”。它产于四川省都江堰市，所以得名“都均毛尖”。这种茶叶具有细嫩、芽叶肥壮、色泽翠绿、清香回甘等特点，是中国十大名茶之一。