半干和干红两者的主要区别在于糖分和酒精含量以及口感。

1. 糖分含量：干红酒糖分含量低，通常是不到2克/升，而半干则会比干红多一些，一般在5克/升左右。

2. 酒精含量：干红酒的酒精含量通常比半干高一些，主要是因为发酵程度更高，所以酒精浓度更高。

3. 口感特点：半干相对于干红来说，会更柔和一些，口感更平衡，同时也更容易入口。干红口感更硬朗，更干燥。

总的来说，半干适合那些口感偏向甜润一些的消费者，干红更适合口味较为干爽、口感坚韧的饮用者。