枸杞芽茶不是绿茶，它是一种以枸杞子和茶芽为原料制成的芽茶。芽茶是指以嫩芽或叶芽为原料制成的茶叶，口感香甜，具有独特的香气和营养价值。枸杞芽茶因为添加了枸杞子，还具有养生功效，被视为健康养生饮品。