素养公开课是指通过开展公开课的形式，向社会公众传授相关素养知识和技能的教育活动。素养指的是个人综合能力的培养，包括知识水平、语言表达、文化修养、思维能力、沟通能力、人际关系等方面。

素养公开课不仅针对学生，也适用于广大社会群众。开展素养公开课可以帮助学生提高学习兴趣和能力，丰富社会群众的生活经验，促进个人发展和社会进步。同时，素养公开课也是一种社会倡导活动，可以推动社会关注素养教育，提高社会公众的素养水平。

素养公开课的内容包括语文素养、数学素养、科学素养、信息素养、外语素养、艺术素养、体育素养等多个方面。开展素养公开课需要有专业的讲师和优质的教学资源，同时需要有完备的课程设置和评估机制，以保证教学效果。