1. 准备好红茶叶,一般每杯水用2-3克,放入茶杯中备用。
2. 将开水烧至90-95度左右,然后冷却1-2分钟,使水温控制在85-90度之间。
3. 将热水倒入茶杯中,大约上面留出1-2厘米的高度,等待30秒左右。
4. 等待30秒后,轻轻搅拌一下茶水,让茶叶充分与水接触,让茶叶自然舒展。
5. 等待2-3分钟后,就可以品尝红茶了。如果想要更浓郁的口感,可以将时间延长至4-5分钟。
注意事项:
1. 清饮红茶时,不要加糖和牛奶,否则会影响茶叶原本的口感。
2. 使用优质的红茶叶,可以让口感更加浓郁和香醇。
3. 茶杯最好使用透明的玻璃杯,这样可以看到红茶的颜色和茶叶的展开程度。