1. 减肥瘦身：苦荞茶中富含的膳食纤维和苦荞素可以促进身体内脂肪的分解和代谢，有助于减轻体重和控制体脂率。

2. 降血脂、降血压：苦荞茶中含有的苦荞素和黄酮类物质可以降低血脂和血压，减少心血管疾病的发生风险。

3. 抗氧化：苦荞茶中的苦荞素具有很强的抗氧化功效，可以清除自由基，延缓衰老，增强免疫力。

4. 去口臭：苦荞茶中的苦荞素可以抑制口腔细菌的生长，有效去除口臭。

5. 改善睡眠：苦荞茶中的苦荞素可以调节神经系统，有助于提高睡眠质量，改善失眠问题。

总之，天天喝苦荞茶可以帮助人们改善健康状况，提高免疫力，预防疾病。