肉桂醛的分子式为C9H8O，它包括以下官能团：

1. 芳香族环：分子中有一个苯环结构；

2. 含醛基：分子中有一个碳氧双键，即-CHO官能团；

3. 不饱和键：分子中有两个共轭双键，即-CH=CH-官能团。