麦卡伦双桶和单桶都是指苏格兰威士忌品牌麦卡伦（Macallan）酒厂所生产的瓶形。

麦卡伦双桶是指在熟成过程中，先在欧洲橡木酒桶中熟成，然后在美国橡木酒桶中再进行熟成。这个过程使麦卡伦双桶拥有独特的口感，具有深色水果气息和巧克力味。

而麦卡伦单桶则是将麦卡伦威士忌倒入一个单独的橡木桶中进行熟成，这意味着每瓶酒都具有一定的独特性。麦卡伦单桶的口感具有独特的香草、榛子和水果味道。

总之，麦卡伦双桶和单桶的区别在于熟成过程中使用的酒桶不同，因此它们的味道和口感也有所不同。