御茶园茶月饼是选用上等茶叶为主要原料，结合传统月饼的制作工艺精心烘焙而成的一款独特的月饼。其主要特点是外皮呈黄色，内馅饱满，口感香甜，且茶香浓郁，是茶文化与月饼文化的完美结合。御茶园茶月饼的内馅包括传统的五仁、红枣、莲蓉等，还有特色的茶香味道，品尝起来别具一格。