铜绿丽金龟不会咬人，它们属于无害的植食性爬行动物。但如发现受惊或受到威胁，它们可能会把头伸出来，同时扬起嘴巴做出想咬人的姿态，但实际上并没有咬伤人的意图。因此，与其它宠物一样，给它们提供一个舒适的环境并保持安全距离是很重要的。