铁观音是一种名贵的中国乌龙茶,分为浓香型和清香型两种类型。
1. 香气区别
浓香型铁观音的茶香较为浓郁,有些橙花香和蜂蜜香气,同时茶汤的香气非常浓厚,喝起来带有浓郁的口感。
清香型铁观音的茶香则非常清新,带有果香和花香,喝起来口感清新爽口。
2. 味道区别
浓香型铁观音口感醇厚,滋味浓郁,带有一些甜味,茶汤浓稠顺滑,回味悠长。
清香型铁观音则口感清新,茶汤淡雅而清爽,略带果味,回味清新。
3. 色泽区别
浓香型铁观音的茶汤颜色较深,呈金黄色,带有红褐色;而清香型铁观音的茶汤呈琥珀色,颜色略浅。
综上所述,浓香型铁观音口感浓郁,适合喝时品尝茶汤香气和体味,而清香型铁观音则香气清新,口感舒爽,适合日常饮用。