茶文化是中国文化的重要组成部分，具有悠久的历史和深远的影响。茶文化发展历程可以分为以下几个阶段：

一、古代茶文化阶段（公元前2700年-唐朝）

茶文化的起源可以追溯到公元前2700年左右的商朝时期，当时茶叶被作为一种药用植物来使用。随着时间的推移，茶叶的用途逐渐扩展到了饮食领域。在汉朝时期，茶叶成为了正式的饮料，被广泛地使用。在唐朝时期，茶文化达到了巅峰，茶道文化也开始逐渐形成。

二、宋元明清茶文化阶段（宋朝-清朝）

宋元明清时期，茶叶的用途继续扩展，并逐渐形成了形式多样、内容丰富的茶文化。在宋朝时期，茶艺迎来了群众性的发展，普及了茶的知识和品鉴技巧，同时也影响了文化艺术的发展。明清时期，茶道文化逐渐成为一种文化活动，建立了茶楼、茶馆等茶文化场所，茶道文化也成为一种社交活动。

三、现代茶文化阶段（20世纪至今）

随着时代的进步和社会的发展，茶文化也在不断地发生着变化。在20世纪初期，茶文化不再是某些特定阶层的事物，而是日常生活的一部分，成为大众喜欢的饮品。同时，茶叶的种类和品质也得到了提高，茶文化的形式和内涵也更加多样化。

总之，茶文化是中国文化宝库中的一颗珍珠，在不同历史时期和地域中都有着深远的影响。茶文化的发展始终贯穿着中国文化的发展历程，是中华文化的重要组成部分。