夏朗德省干邑是由法国夏朗德省（Charente）的葡萄酒制成的蒸馏酒，通常是在里昂蒸馏，然后再在橡木桶中陈酿至少两年。干邑是一种有着独特口感和香气的蒸馏酒，是一种以外观、香气和口感为主的高档饮品，经常用于调制烈酒或作为烈酒配方的基酒。夏朗德省干邑的制作历史可以追溯到16世纪，是法国最古老和最著名的蒸馏酒之一。