的一种，产于湖南省西北部的古丈县，属于红茶类别中的工夫红茶。其特点是香气高雅、滋味醇厚、甘甜回味、汤色红艳。古丈毛尖制作精细，采用细嫩的春茶，经过采摘、残阳、杀青、揉捻、发酵、烘焙等工序，制作出来的产品质量优良，深受消费者喜爱。