苍山雪是一种高山植物，据传有以下功效：

1. 抗氧化：苍山雪中富含大量的黄酮类物质，具有很高的抗氧化作用，可以有效地清除自由基，保护身体健康。

2. 增强免疫力：苍山雪中含有多种多糖，具有良好的免疫调节作用，可以提高人体免疫力，预防感冒等疾病。

3. 改善睡眠：苍山雪中含有丰富的钾、镁等矿物质，可以缓解身体紧张，促进睡眠。

4. 降脂减肥：苍山雪中的黄酮类物质和多酚类物质可以通过调节脂肪代谢，降低胆固醇和三酰甘油的含量，达到降脂减肥的效果。

5. 抗炎消痛：苍山雪中的黄酮类物质具有很好的抗炎消痛作用，可以减轻关节炎、肌肉疼痛等症状。

需要注意的是，苍山雪具有一定的药物作用，不宜长期过量食用，也不适宜患有感冒，肝肾功能减退等疾病的人群使用。