乌龙茶包括几种不同的品种，如：

1. 铁观音

2. 高山乌龙

3. 武夷岩茶

4. 竹叶青

5. 大红袍

6. 水仙

7. 金萱

8. 东方美人

9. 玫瑰香乌龙

10. 蜜香乌龙

这些品种的乌龙茶，其茶叶的特点和口味各有不同。