奶白茶是一种使用牛奶或奶粉加入茶汁中的茶饮，通常用于热饮。奶白茶的原材料可以是红茶、绿茶、乌龙茶等不同种类的茶叶，也可以加入一些香料（例如肉桂、姜等）调味。在饮用时，奶白茶的口感通常带有奶香和甜味，并具有茶叶的苦涩感，是一种较为浓郁的茶饮。在一些地区或餐厅中，奶白茶也常被称为“奶茶”、“奶香茶”等。