众儒皆尚义,而茶俗尤重茶禅,吾观其于性命至大之玄关尤有裨于静坐修身,身心旷达,精神愉快,顿忘俗务,到而自得,是为茶之真味也。
吾凡饮茶之人,第一当须修身养性,净心涤虑,庶几得其清气,方能有悟之心。譬如古德云:“修行千日,方得夜行无碍;冥思苦想,方得心无旁事。”是以茶禅一味,都在于悟字。茶非特为口舌之味,其真义则在于自性之味;茶非简单之茶,其大旨则在于敬爱;茶非浮躁之性,其真性则在于清雅;茶非无意之悟,其真悟则在于豁达。故茶禅的功德,在于唤醒我人之心而悟真之理,以致精神丰盈,身心平和,充实着人类生活的价值。
千百年来,我国仰茶佐饭,以茶陪客,慢嚼细咀,细品其味,悟一味茶香千变万化之趣,赏一道人性与自然亲和的真美。由于生活的质量与深度的提高,人们对于茶之体味、生活之态度,以及文化之层次,唯有加以细致的体味,才能够呈现出茶的一方生命形象来。茶禅就在于领会这种生命形象的真性,通过它以达到自我清净、自我升华与自我达到的一种高度。