女儿红是一种传统的饮品，在中国民间传统文化中，通常用于庆祝婚礼、聚餐、迎宾等重大场合。因此，女儿红确实是在女儿出嫁时候喝的一种饮品。女儿红口感清甜，色泽艳红，寓意喜庆、吉祥。需要注意的是，女儿红虽然是一种传统的饮品，但饮用时也应当适量，不能过量饮用。