天然原儿茶酸是一种天然存在于茶叶中的化合物。它是一种黄色结晶，有苦涩味和芳香气味。儿茶酸具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性，因此被广泛用于食品、保健品、化妆品等领域。从茶叶中提取儿茶酸的方法包括水提法、酸提法、醇提法等。