作为一款绿茶，金坛雀舌属于优质的茶叶，口感清香，滋味醇厚。其档次根据生产工艺的不同而有所不同，一般分为特级、一级、二级和三级等不同档次。其中特级的金坛雀舌最为优质，质量和口感都非常好，价格也较高。一级、二级和三级茶品的品质逐渐降低，价格也相应减少。总的来说，金坛雀舌是一款非常不错的绿茶，无论档次如何，都是一种可以享受的美味。