1.准备好需要的荷叶：选用干燥、色泽绿润、没有变质的荷叶。

2.烧开水，将荷叶洗净代入开水中浸泡5-10分钟。

3.捞出荷叶，倒掉浸泡荷叶的水，再用清水冲洗一遍荷叶。

4.将冲洗后的荷叶代入茶壶中，加入适量的沸水冲泡，盖上茶壶盖，闷泡2-3分钟。

5.倒出泡好的荷叶茶，可以根据口味加些蜜或冰糖进行调味。