安化松针是一种中国茶，产自湖南省安化县松树林区域，以松松针为原料。它是一种绿茶，具有浓郁的松香味和清爽的口感。安化松针茶叶形状略扭曲，色呈军绿。其叶底黄绿显毫，汤色澄黄明亮，沁香浓郁，回味甘甜。安化松针茶具有解毒、清热、消炎、降血压等功效，被誉为茶中的珍品。