可以的，铁观音可以用保温杯冲泡。将适量的铁观音茶叶放入保温杯中，注入热水，等待3-5分钟即可。需要注意的是，铁观音茶叶的味道容易被冲淡，因此建议使用更多的茶叶来保证浓郁的口感。另外，使用保温杯冲泡铁观音可以保持茶水的温度，让茶汤更加醇香。