1.外观：茶叶的外观应该鲜艳、有光泽，叶子应该整齐，没有碎叶和旧叶，没有黑斑和霉点。

2.气味：好的茶叶有清香、高雅的气味，闻起来让人舒服；坏的茶叶气味不好，有霉味或腐败味。

3.口感：好的茶叶入口鲜爽、甘润，回味悠久；坏的茶叶口感粗糙或涩，有异味。

4.茶汤：好的茶叶茶汤清亮，色泽透明；坏的茶叶茶汤呈深色或浑浊，有杂质和沉淀。

5.水叶比：好的茶叶水叶比好，茶叶能够在水中散开；坏的茶叶水叶比差，茶叶难以展开，甚至出现死曲。

6.价格：好的茶叶通常价格较高，因为需要精心栽培和制作；坏的茶叶价格低廉，质量差。