1. 茶壶
茶壶是泡茶的必备茶具,好的茶壶需要满足以下几点要求:材料最好是紫砂、瓷器或玻璃,容量适中,握感舒适,注水口要宽大,便于控制水流和茶叶的浸泡时间。
2. 茶杯
好的茶杯不仅要选用质量好的材料,还要符合人体工学设计。目前市场上的茶杯分为陶瓷、玻璃、陶瓷外加不锈钢等多种材质,选择时需要考虑自己的需求和偏好。
3. 茶盘
使用茶盘可以避免泡茶时溅水,同时也可以在茶具上堆叠放置,方便收纳。好的茶盘需要选用材质坚固、易清洁的,在使用过程中和收纳时不易磕碰变形。
4. 茶匙
泡茶过程中需要用到的茶叶和水量都需要使用茶匙来控制,好的茶匙应该选用不易生锈和易清洁的材料,使用时也需要注意避免刮伤茶壶内壁。
5. 茶巾
在泡茶前对茶具和茶杯进行清洁是十分重要的,因此需要准备好干净的茶巾来擦拭干净。好的茶巾需要选用抗菌、吸水性好、柔软不掉毛的面料。