蒙顶甘露的保质期通常为6个月至1年，具体取决于存储和运输条件。建议在保质期内食用，以确保最佳口感和品质。如需保存，可将其放置在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温潮湿的环境。打开后应尽快食用，避免保存过久造成食品污染和变质。