路易十三越老越便宜是因为随着时间的推移，市场上的老年白兰地越来越多，供应量也越来越大，因此价格相对较低。此外，年份越高的白兰地需要更长的时间存放和陈化，成本也越高，而消费者对年份的重视程度已经不如以前那么高。因此，价格逐渐下降是市场需求和供应的结果。