绞股蓝属于草本植物，可以用来泡茶喝，但是，如果不了解绞股蓝的药性和使用方法，建议谨慎使用，尤其是在妊娠期或有相关疾病的情况下，最好咨询医生或中医师的意见。如果您自己晒干并存放了一段时间的绞股蓝，可以先闻一下是否有异味或变质的迹象，如发霉、变色等等。如果质量良好，可以选择煮沸并过滤后使用。需要注意的是，绞股蓝的药效较为强烈，泡茶时最好不要过量，也不要连续饮用过长时间。