材料：

糯米粉250克、白糖120克、食用油30克、桂花蜜适量、清水280毫升、桂花适量。

步骤：

1.将桂花蜜与清水混合后，加入细小的桂花，搅拌均匀。

2.将糯米粉、白糖和食用油混合，慢慢加入桂花蜜水，不断搅拌，直至均匀。

3.将糯米粉糊倒入模具中，放入蒸锅中，大火蒸约30分钟左右，蒸至桂花糕表面有些透明即可。

4.取出蒸好的桂花糕，冷却至室温后，脱模即可。