枸杞和菊花茶都有多种健康功效和作用：

1. 增强免疫力：枸杞具有免疫调节作用，可提升人体免疫力。菊花茶中含有黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎作用，帮助消除自由基，增强免疫力。

2. 提高视力：枸杞中含有花青素和核黄素等成分，能够预防和改善视力问题。菊花茶中的营养成分也能促进眼部血液循环，缓解眼疲劳、眼干涩等问题。

3. 降低血糖和血压：枸杞中的多糖、β-胡萝卜素等成分可以降低血糖和血脂，具有降压作用。菊花茶中含有降血压成分芦丁，对高血压有一定的缓解作用。

4. 抗癌防癌：枸杞中的多糖具有明显的抗肿瘤作用，能够抑制癌细胞的生长繁殖。菊花茶含有天然植酸，对预防癌症有一定帮助。

综上所述，枸杞搭配菊花茶可以提高人体免疫力、促进视力健康、降低血糖和血压、抗癌防癌等。但需要注意的是，枸杞和菊花茶都具有清凉作用，不适合体质虚寒的人饮用。同时，如果有药物治疗需要，应在医生指导下饮用。