功夫茶步骤流程(功夫茶的八大步骤口诀)

生活常识2023-10-10 16:05:45无忧百科

功夫茶步骤流程(功夫茶的八大步骤口诀)

1. 准备工具和材料:茶具、茶叶、热水壶、敬茶盘、茶巾等。

2. 洗涤茶具:用热水将茶杯、茶盘、茶巾等洗净。

3. 摆放茶具:将茶杯、茶壶、茶盘等摆放在敬茶盘上。

4. 加热茶壶和茶杯:用热水将茶壶和茶杯加热,倒掉水份,并在茶杯中放入茶叶。

5. 沏茶:将水倒入茶壶中,待水温恰到好处后翻转茶壶,倒出第一遍茶汁。

6. 倒茶:将茶水均匀地倒入茶杯中,让所有人的茶水都相同。

7. 递茶:先将茶杯递给长者或主人,然后顺时针由主人开始依次将茶杯递给每个客人,直到所有客人都喝到茶水。

8. 敬茶:客人喝完茶后,将茶杯放回敬茶盘上并轻轻敲碰三下,以示敬意。

9. 清扫:收拾茶具及敬茶盘、茶巾和残茶,将茶具洗干净并放好。

10. 离开:客人与主人道别后离开。

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